Restaurant Manager Orangerie Slot Zeist

Restaurant & Bediening Fletcher Hotel-Restaurant Oud London € 2.700 - € 2.900 per maand Zeist

Slot Zeist maakt deel uit van Fletcher Hotels en is het ideale decor voor sprookjesachtige bruiloften, grote evenementen, exclusieve privé diners en elegante ontvangsten. Het is de meest markante congreslocatie van Midden-Nederland!

Monumentale stijl gecombineerd met hedendaagse faciliteiten. In de rechtervleugel, de culturele vleugel, bevindt zich de Orangerie met ca. 60 zitplaatsen binnen en 80 zitplaatsen op het terras. Geopend voor koffie, high tea, lunch, borrel en besloten diners en feesten.

Veel dagjesmensen brengen een bezoek aan de Orangerie, eventueel in combinatie met een wamdeling door de tuin, een rondleiding door Het Slot of een bezoek aan de exposities, Slotwinkel of VVV.

Restaurant Manager Orangerie Slot Zeist Direct solliciteren Neem contact op

Plannen en coördineren van de dagelijkse activiteiten en reserveringen.
Aansturen en motiveren van het personeel in de Orangerie.
Zorgen voor een soepel draaiende organisatie, inclusief het ontvangen van gasten, opnemen van bestellingen, communiceren met de keuken en het waarborgen van de algehele gasttevredenheid.
On the job’ trainen van personeel en handhaven van de normen voor service, hygiëne en veiligheid.
Je bent verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de Orangerie, inclusief inkopen, roostering en het bijhouden van de reserveringen.
Je geeft leiding aan het team en zorgt ervoor dat alle collega's op hun sterke punten worden ingezet.

Een geboren representatieve gastheer/vrouw met een helicopterview, maar ook oog voor detail.
Je houdt van veelzijdigheid in je functie. Zo kan het zomaar dat je bij drukte bijspringt in de keuken van de Orangerie of meeloopt bij een mooie bruiloft in het hoofdgebouw.
Je krijgt energie van blije gasten én blije collega’s.
Je bent leergierig en enthousiast en werkt graag samen.
Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
Je bent flexibel en stressbestendig. Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.
Je werkt bent de gehele week beschikbaar. In de weekenden werken is voor jou geen probleem.
Afgeronde horecaopleiding op MBO-niveau is een pre.
Je hebt aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie.
Je hebt een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag) of bent bereid deze aan te vragen.
Voordelig fietsplan en sporten via Fletcher fitness- en sportabonnement.

Een bruto maandsalaris tussen de €2700,- en €2900,- op basis van een fulltime dienstverband.
25 vakantiedagen.
8% vakantiegeld.
Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
Een goede pensioenregeling.
Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
Een gratis overnachting in een van de ruim 110 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
Een goede werksfeer, met leuke collega's.
Verschillende mogelijkheden om door te groeien.
Voordelig fietsplan en sporten via Fletcher fitness- en sportabonnement.

Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging te midden van de betoverende schoonheid van Nationaal Park de Utrechtse Heuvelrug? Zoek niet verder! Fletcher Hotel-Restaurant Oud London biedt niet alleen een adembenemende omgeving, maar ook een scala aan mogelijkheden om jouw talent te laten schitteren. Met prachtige hotelkamers, een culinair à la carte restaurant 'Brasserie 't VoorHuys', multifunctionele feest- en vergaderzalen, en een bruisende bar en terras, is er voor een ieder een passende functie in dit hotel. Denk je dat er iets tussen zit dat helemaal bij jou past? Aarzel dan niet langer! Solliciteer nu en versterk het enthousiaste team van Fletcher Hotel-Restaurant Oud London.

Lees meer over dit hotel

Lijkt dit je wat? Dan kun jij een baan bij Fletcher krijgen. Solliciteer nu!

Je eerste stap naar jouw baan bij Fletcher is een online sollicitatie. Vul je gegevens in en upload je cv.

Een recruiter beoordeelt je cv en motivatie en neemt contact op om je uit te nodigen voor een gesprek.

Wij willen jou uiteraard graag leren kennen. Maar het is net zo belangrijk dat jij ons beter leert kennen.

Jij bent de geschikte persoon om Fletcher te versterken dus je kan starten in 1 van onze hotels.

Wij zijn altijd op zoek naar nieuw talent om ons team te versterken.
Heb je nog vragen of opmerkingen, aarzel dan niet om ons een e-mail te sturen.
Wij beantwoorden zo snel mogelijk jouw bericht.