Sous-Chef De Mallejan

Deze vacature is vervallen
Informatie over de vervallen vacature

Als grootste hotelketen van Nederland zetten wij ons elke dag in om onze gasten te voorzien van een onvergetelijk verblijf. Bij Fletcher Hotels zijn we ambitieus en willen we nog verder vooruit. Hoe gaan we dit doen? Hopelijk met jou aan boord! Wij zijn op zoek naar een Sous-Chef, die klaar is om stappen te maken.

Over Fletcher

Je komt terecht in Fletcher Hotel-Restaurant De Mallejan. Dit 4-sterrenhotel is gevestigd in een elegant landhuis in Vierhouten. Omringd door de natuur kunnen gasten hier genieten van verschillende faciliteiten. Waaronder de bar. Dit is ook de plek waar jij na jouw shift terecht kan voor een drankje.

Doen

• Jij als Sous-Chef geeft duidelijke instructies en aanwijzingen. Fijn voor het keukenteam.

• Jij ondersteunt de Chef-Kok en houdt de keuken perfect draaiende. Natuurlijk ook op momenten als de Chef niet aanwezig is.

• Jij bereidt de recepten perfect volgens recept. Je laat onze gasten genieten.

• Jij denkt mee in de ontwikkeling van onze kaart. Jij weet wat lekker is!

• Jij begeleidt nieuwe medewerkers en leerlingen. Ze zijn bij jou in goede handen.

Kunnen

• Jij als Sous-Chef hebt kennis van het vak en kan meedenken met de ontwikkeling van de kaart. Jouw passie komt bij ons tot zijn recht.

• Jij hebt al een enige tijd ervaring en zit vol ambitie.

• Jij weet te motiveren. Je laat je collega’s geloven in hun kunnen.

• Jij geniet van veel werk. Presteren onder druk? Geen probleem voor jou.

• Jij vindt het niet erg om te werken wanneer anderen vrij zijn. Verschil moet er zijn!

Scoren

• Salaris. Fijn!

• Mogelijkheid tot een vast dienstverband.

• 25 vakantiedagen o.b.v. fulltime dienstverband.

• 8% vakantiegeld. Is dat even lekker.

• Écht de leukste collega’s.

• Volop doorgroeimogelijkheden.

• Liever meer flexibiliteit en dus een 0-urencontract? Dan krijg jij vakantiegeld én opgebouwde vakantiedagen gewoon uitbetaald bovenop jouw uurloon.

• Twee gratis overnachtingen in een Fletcher hotel na jouw indiensttreding. Ideaal voor een lekker weekendje weg!

• Een voordelenstrippenkaart vol met korting voor onze hotels of andere Fletcher producten. Ook voor je vrienden en familie.


Meer informatie

Toch meer vastigheid? Deze functie is ook beschikbaar als vaste kracht.

Dé vacature niet gevonden?

Ontvang de nieuwste vacatures per mail of stuur een open sollicitatie

Wij maken op deze website gebruik van cookies om het gebruik van deze website en daarbuiten te vergemakkelijken, de prestaties en gebruikerservaring te verbeteren en de relevantie van het aanbod te verhogen. Klik op akkoord om aan te geven dat je instemt met ons privacy statement.