Keukenhulp

Als Keukenhulp ben jij onmisbaar binnen het keukenteam. In deze functie ben jij een teamspeler die onze koks helpt door ondersteunende werkzaamheden. Een ideale (bij)baan om ervaring op te doen in de keuken.

Je komt terecht in Fletcher Hotel-Restaurant La Ville Blanche.In het centrum van ‘het witte stadje’ Thorn, biedt dit 3-sterrenhotel diverse faciliteiten voor onze gasten. Het is ideaal voor fiets- en wandelliefhebbers. Maar ook voor jou. Zo kan jij na jouw shift terecht in de bar voor een drankje of kan je genieten van de omgeving.

• Je treft voorbereidende werkzaamheden zodat de koks aan de slag kunnen: snijden van verse producten, afwassen van het keukenmateriaal, klaarmaken van de werkplekken, etc.
• Je helpt bij de bereiding van de gerechten, waardoor jij jezelf ook snel ontwikkelt.
• Jij hebt oog voor de versheid van de ingrediënten.
• Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
• Je vult de voorraden aan in de keuken vanuit onze opslag. Hierbij houd je ook bij of er nog voldoende in huis is.