Keukenhulp

Als Keukenhulp ben jij onmisbaar binnen het keukenteam. In deze functie ben jij een teamspeler die onze koks helpt door ondersteunende werkzaamheden. Een ideale (bij)baan om ervaring op te doen in de keuken.

Je komt terecht in Fletcher Hotel-Restaurant Epe-Zwolle. Dit 4-sterrenhotel is omringd door de Veluwse bossen. Verschillende faciliteiten, zoals het binnenzwembad, zorgen ervoor dat gasten hier lekker genieten. Wanneer je hier gaat werken, kan jij natuurlijk ook lekker genieten. Wat dacht je bijvoorbeeld van een potje poolen na werk?

• Je treft voorbereidende werkzaamheden zodat de koks aan de slag kunnen: snijden van verse producten, afwassen van het keukenmateriaal, klaarmaken van de werkplekken, etc.
• Je helpt bij de bereiding van de gerechten, waardoor jij jezelf ook snel ontwikkelt.
• Jij hebt oog voor de versheid van de ingrediënten.
• Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
• Je vult de voorraden aan in de keuken vanuit onze opslag. Hierbij houd je ook bij of er nog voldoende in huis is.