Als grootste hotelketen van Nederland zetten wij ons elke dag in om onze gasten te voorzien van een onvergetelijk verblijf. Bij Fletcher Hotels zijn we ambitieus en willen we nog verder vooruit. Hoe gaan we dit doen? Hopelijk met jou aan boord! Wij zijn op zoek naar een Restaurant Manager, die klaar is om stappen te maken.

Je komt terecht in Fletcher Hotel-Restaurant Heiloo. Dit 4-sterrenhotel ligt dichtbij de kaasstad van Nederland: Alkmaar. Een hotel met fijne faciliteiten en fijne collega’s. Gasten genieten hier in de lounge van een drankje. Ook jij kan samen met jouw collega’s jullie shift afsluiten met een drankje in de bar.

Als Restaurant Manager neem jij de verantwoordelijkheid over het restaurant. Zie het als je tweede huis. Jij geeft vol passie leiding aan jouw team. Om aan de top te blijven is het hierbij ook jouw verantwoordelijkheid dat het personeel zich blijft ontwikkelen. Je bent een echt aanspreekpunt waar collega’s veel van kunnen leren. Zo geef jij met jouw kennis en ervaring uitleg over alles van het werken in een restaurant. Dit weet jij op een coachende en boeiende manier over te brengen. Dat werkt lekker motiverend! Op die manier werken jij en je team aan de ultieme gastbeleving voor onze gasten. En natuurlijk weet jij ook alles af van het werken met de juiste apparatuur, producten en voorraad. Je denkt bent hier actief mee bezig en houdt het allemaal bij. Zo kom je in het restaurant nooit voor verassingen te staan.